Artículo de opinión publicado en el nº6 de iAgua Magazine

La evaluación de la huella hídrica de sectores con gran demanda de materias primas como la ganadería puede ser de gran interés a la hora de implementar políticas encaminadas a minimizar posibles impactos sobre los recursos hídricos.

Hasta ahora ninguna política nacional de agua incorpora el hecho de que la ganadería es de forma indirecta gran consumidor de recursos hídricos.

Lee el artículo completo de Ángel de Miguel, investigador de IMDEA Agua, en el nº 6 de iAgua Magazine.